便秘食谱 1.0

便秘是指大便秘结不通，排便时间或排便间隔时间延长为临床特征的一种病症。主要表现是大便次数减少，间隔时间延长，或正常，但是粪质干燥，排出困难；可伴见腹胀，腹痛，食欲减退，嗳气反胃等症。常可在左下腹部扪及粪块或痉挛的肠型。便秘多见于各种急慢性病中，是其中的一个常见症状。 中医将便秘分为热秘、气秘、虚秘、冷秘等几种： 1、热秘：多伴有面赤身热、口臭、口疮、尿黄、苔黄燥； 2、气秘：多见于习惯性便秘，大便秘结、欲解不得、胸胁满闷、腹胀、食少等； 3、虚秘：表现为排便无力，虽数日不解，但是没有明显不适，形体消瘦，面色无华，精神倦怠，腰膝酸软等； 4、冷秘：表现为大便艰涩，小便清长，四肢不温，怕冷喜暖等。老年人便秘多见于后两种 《便秘食谱》的制定原则是： 便秘患者的主食应该米、面和杂粮混食，这样有利于提高主食中蛋白质的生物利用价值。副食应以蔬菜为主，最好是新鲜的蔬菜，要避免以及辛辣刺激的食物，这样可以促进肠蠕动，防治便秘。当然，各种水果也是不可缺少的。坚果类的食物中多含有大量的油脂，能够润肠通便，也应该多吃。 《便秘食谱》软件特点： - 采用最新第三代FOODMASTER 引擎 - 提供上百种食谱,并提供食谱原料配置， 烹饪方法，健康提示，热量计算，营养素列表。 - 食物热量计算功能： 选择食谱的名称， 软件自动显示食谱热量，营养含量。 - 食谱排序功能，可以按照食物热量卡路里指数，麻辣指数，养颜指数，难易指数，营养含量排序。 - 自定义食谱添加功能，用户可以自行添加，写入食谱。系统自行计算食谱的热量 和营养素含量。 - 食物营养库添加功能，用户可以自行添加食物的热量，类别，卡路里，热量。 - 收藏功能，将平时喜欢的食谱加入我的收藏中。 - 打印功能，将每天的食谱打印出来，大家一起来试试自己动手制作。